Økologisk mung bønneprotein

Økologisk mungbønneproteinpulver fremstilles af mungbønner. Det er et isoleret protein. Økologisk mungbønneproteinpulver har fremragende ernærings- og sundhedsfunktioner.

Mungbønnen er en plante i legumefamilien. Mung bønner dyrkes hovedsageligt i Indien, Kina og Sydøstasien. Kineserne har vokset mung bønner i næsten 2.000 år. De er allestedsnærværende i Kina, og der er mange typer og tal. Mung bønner dyrkes også i andre lande / regioner i Sydasien, Nordamerika, Brasilien og Europa. De vigtigste provinser til mung bønne dyrkning i Kina er Anhui, Henan, Hebei, Hubei, Liaoning, Shanxi, Shaanxi og Sichuan.

Mung bønneproteinisolat er rig på lysin, og svovlholdige aminosyrer er den første begrænsende aminosyre. Mung Bean Protein ekstrakter det vigtigste næringsstofprotein, næringsstoffer og mineraler i mungbønne. Moderne videnskabelig forskning har fundet ud af, at mungbønneprotein er rig på 18 slags aminosyrer, flere vitaminer, calcium, jern, kalium, phospholipider, trypsinhæmmere og andre næringsstoffer. Det kan effektivt fremme calciumabsorption, reparationsmuskler og kontrolblodsukker. Det har virkningerne af at sænke blodtrykket, sænke blodsukkeret og sænke sukkerindholdet.

Mung bønneprotein er meget tæt på det protein, der kræves af menneskekroppen. Det er næringsmæssig essensen af ​​Mung Bean, som er en typisk mad, der kombinerer mad og medicin. Mung Bean Protein har visse vandretention, olieabsorption og skummende egenskaber.

De kvalitets- og funktionelle egenskaber ved Mung Bean Protein Powder bestemmer sin brede anvendelse i ernæring, sundhedsprodukter, funktionelle fødevarer, aromatiserede fødevarer og funktionelle drikkevarer. Vores økologiske mungbønneproteinpulver opfylder EU- og NOP-organiske standarder.