Økologisk mung bønner stivelse

Økologisk mung bønner stivelse er en slags pulver dannet ved udfældning af mung bønner efter blødning og slibning med vand. Vores økologiske mung bønne stivelse følger de traditionelle behandlings ideer og kombinerer moderne industriel teknologi for at opnå et mere effektivt, sikrere og mere hygiejnisk behandlingsniveau. Karakteristika for Mung Bean Stivelse er tilstrækkelig klæbrighed, lav vandabsorption, hvid og skinnende farve.

Mung Bean (Vigna Radiata) er en plante i legumefamilien. Mung bønner dyrkes hovedsageligt i Indien, Kina og Sydøstasien. Kineserne har vokset mung bønner i næsten 2.000 år. De er allestedsnærværende i Kina, og der er mange typer og tal. Mung bønner dyrkes også i andre lande / regioner i Sydasien, Nordamerika, Brasilien og Europa. De vigtigste provinser til mung bønne dyrkning i Kina er Anhui, Henan, Hebei, Hubei, Liaoning, Shanxi, Shaanxi og Sichuan.

Ernæringsværdien af ​​Mung Bean Stivelse er meget høj, og dens anvendelser er også meget brede. For eksempel har Mung Bean Stivelse antibakteriel, antibakteriel, hypolipidemi, antitumor og afgiftningseffekter.

Mung bønne stivelse indeholder en betydelig mængde oligosaccharider (pentosan, galactan osv.). Disse oligosaccharider er vanskelige at blive fordøjet og absorberet, fordi den humane gastrointestinale kanal ikke har et tilsvarende hydrolasesystem, så mungbønnestivelse giver en lavere energiværdi end andre korn og har en adjuverende terapeffekt for overvægtige og diabetespatienter.